家裡沒廚房也不怕！四種電鍋料理，一鍋到底食譜告訴你！

在外租屋，房子好小都沒有廚房，更不用說瓦斯爐或是微波爐、烤箱之類的電器了！不過即便是這樣，也還是可以自炊美味健康料理唷！今天小編跟SIS們分享一鍋到底的「電鍋料理」吧～

＃鮭魚菇菇炊飯

只要生米加上醬油、味醂等等調味料，再放入生鮭魚肉、喜歡的菇類，最後按下電源就完成了！蒸好後的炊飯香氣四溢，還可以撒上蔥花、胡椒鹽，低卡美味又快速！

＃清蒸魚肉

在魚肉片上雙面抹鹽，淋上米酒去除腥味，再放上薑片添增魚的鮮甜，最後可以加入清醬油、麻油等等調味料，電鍋蒸完以後，撒上青蔥跟辣椒絲，完全就是餐廳水準！

＃馬鈴薯燉肉

肉的部分可以先加熱至半熟，隨後放入馬鈴薯、紅蘿蔔和洋蔥等配料，最後倒入鰹魚醬油、米酒以及黑糖，就可以開蒸囉！蒸完後稍微攪拌過後，整個屋內滿滿都是甜甜的香味～

＃零失敗半熟水煮蛋

電鍋內清空，只放泡過水的廚房紙巾以及生蛋，直接按下電源，等到電鍋跳起來後開始數五分鐘，就可以蒸出五分熟的水煮蛋！六分鐘則是六分熟，以此類推～記得蒸完後泡冷水，蛋殼會更好剝唷！

以上就是份量十足又快速好準備的電鍋料理～SIS們看了完之後是不是覺得躍躍欲試呢！趕快分享給其他朋友～減少油膩外食吧！

Source：Pinterest

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