原來地瓜這樣吃「熱量減50％」？萬年減肥聖品你吃對方法了嗎！

SIS們也知道吃地瓜可以瘦身吧！萬年的減肥聖品，但其實地瓜知道熱量不低，想要減肥就要用對方法吃！一起來看看以下吃地瓜的好方法～讓大家是透過地瓜達到100%的減肥效果！

#地瓜功用

1. 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡
2. 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收
3. 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害
4. 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性

#冰了再吃

冰過的地瓜，澱粉會形成「抗性澱粉」吸收率跟一般澱粉比起來可以減少30%- 40%！所以吃冰地瓜吃可以減少身體吸收的熱量哦～而且冰地瓜的升糖指數也比熱地瓜低，不會引起血糖和惡胰島素升降的問題。另外，地瓜以水煮和蒸烤的方式料理較好！烹調時間不要太長，還要避免油炸地瓜條，不然反而吃進更多油脂（笑

#連皮一起吃

比起果肉，地瓜皮含有更多的食物纖維，所以剝掉皮就等於損失一半的減肥功能唷！如果不習慣吃皮，建議可以搭配牛奶一起食用～不僅比較好入口，也可補充蛋白質，營養加倍！但若是「烤地瓜」的話就不要吃皮了！黑斑病菌污染後的地瓜，烤後不易辨別，因此有黑色斑點或烤焦的地瓜都不要食用，可能引起中毒。

#地瓜和雞蛋一起食用

地瓜富含膳食纖維，若能和雞蛋一起食用，就能減輕肝臟的負擔！甚至還能減少壞膽固醇的吸收，強化心臟呢～且這樣配著吃，可以提升類胡蘿蔔素的吸收率達5倍之多！β-胡蘿蔔素可預防夜盲症、乾眼症，並預防或改善視網膜黃斑部病變等眼部疾病，保護我們常常在使用的眼睛哦！

說是減肥聖品，但地瓜如果過量的話一樣會造成身體肥胖唷～各位SIS還是要注意營養均衡攝取！

Source：Pinterest、@IGmiurarinrin