在家一個人就能完成的「香濃牛奶派」口感比布丁還Q彈~
今天要來教SIS絕對零失誤的高CP值簡單甜點「烤牛奶派」,口感比布丁還Q嫩~只要有烤箱就能完成~快來跟著步驟學吧!
1.首先,在鍋裡加入兩顆蛋黃。
2.加入40g白砂糖
3.加入玉米澱粉50g
4.加入500ml的牛奶
5.先不開火,慢慢把它們攪拌均勻
6.依照個人喜好加入起士片,若沒有也可以不加
7.開小火慢慢攪拌
▼質地如下方這般濃稠即可
8.倒入碗中,放入冰箱冷藏三小時
9.切塊,在每一塊上面刷上蛋液
10.放入烤箱/氣炸鍋,200度烤20分鐘
大功告成!
Source:IG@easy_cook4488
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