線上甜點手作課分享,可無限次重複播放,零基礎也能跟著老師的步驟慢慢進步!
隨著網路的發達,現在有許多線上課程可以讓SIS們不受限於地區限制,就能在家裡精進自己想學習的技能,而且只要付費之後,就能永久觀看,隨時隨地的複習!這樣的教學方式方便自訂你的學習步調~
YOTTA友讀
YOTTA 友讀是台灣領先的線上學習平台,從2015年開始,以線上募資課程的形式,提供專業知識服務。在友讀上面,如果你在學習過程中遇到難題,也能即時向老師提問,如果老師有佈置作業給學生的話,交了作業老師也會幫你進行評比,讓你能進步得更快!今天編輯挑選了三堂甜點線上課程給SIS們,對甜點製作感興趣的話,快點一起來了解吧~
達克瓦茲無限宇宙|零基礎上手20+內餡變化
課程老師是「Some Sweet」工作室主理人 Vivian,專精於調製多變化的甜點內餡,時常在Instagram上分享許多手作甜點,讓粉絲們大飽眼福~由多年馬卡龍、達克瓦滋教學經驗的她,在友讀YOTTA開創自己的課程「達克瓦茲無限宇宙|零基礎上手20+內餡變化」了,快來看看可以在這堂課上學到什麼吧~
達克瓦滋
一種法式甜點,通常由蛋白、杏仁粉和糖混合而成。這個混合物被烘烤成薄脆的蛋白杏仁餅乾,然後夾有奶油或醬,有時還會加入水果或其他配料來增添口味。通常具有輕盈的口感和豐富的堅果風味,是非常受歡迎的法式甜點之一。
這堂課可以幫助你解決這些困境⋯⋯
▼課程介紹
純素烘焙必修課|席捲蛋糕界的 Vegan 創意甜點
為了孩子和家人的健康而走上純素烘焙之路的甜點主廚Julie,一邊實踐著對地球的永續關懷,透過天然食材,還原甜點的感動。這堂「純素烘焙必修課|席捲蛋糕界的 Vegan 創意甜點」線上課程,將非常有可能改變你對於素食的看法!
學員評價:
我向芳緯老師學習,是因為老師對於食材的堅持。不惜成本考慮食材來源的環保性,盡量使用有機、友善農法的天然全植原型無添加食材,讓純素甜點不僅健康又美味!三年多來跟著老師學習,不重複的構思及創意,將甜點帶向多元設計的美感極致,讓甜點不再只是甜點,更是藝術及時尚的結合!讓我絕對支持老師,是因為營養對身體健康的重要性,以及真正符合生產,生活,生命及生態的永續性!
▼課程介紹
韓式馬卡龍異想世界|22 款無糖餡料X百變組合一次學
菜子老師專精研發低糖美味,好記憶的「數字配方」,投入馬卡龍研究十多年,創辦了華人界「最大馬卡龍社團」要來分享經典、韓系、台系風格的馬卡龍無糖基底內線給學員們~在享受美食的過程中還不容易發胖,簡直太幸福了~
▼課程介紹
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Source:YOTTA