「巧克力提拉米蘇鬆餅」美味食譜大公開！在家也能DIY！聖誕節就做它吧～
冬天是巧克力的季節，除了穿得暖暖的，更重要的是可以大口享受許多限定的美食，像是把即溶巧克力奶茶粉放入鬆餅麵糊中，冰冰涼涼卻又暖呼呼的口感，十分特別喔！ 今天一起來DIY吧！
1.將鹽與細砂糖加入盆中已過篩的低筋麵粉裡。
2. 使用打蛋器輕輕混合，並在中央處做出一個小凹槽。
3. 將牛奶倒入2 所做出的凹槽中。
4. 用打蛋器攪拌均勻。
5. 加入打散的雞蛋，再用打蛋器攪拌均勻。
6. 確實攪拌均勻後，將麵糊均分。
7. 在加熱過的鑄鐵鍋中加入奶油，等奶油溶化後關火。
8. 將麵糊一口氣倒入鍋中。
9. 放入預熱好的烤箱中， 以2 0 0 ℃ 烤15～16分鐘。
10. 烤好後從烤箱取出，若要放上水果或冰淇淋等配料，須先等鬆餅冷卻。
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