美味又健康!簡單5分鐘在家用微波DIY鹽味薯片〜入廚新手也能學〜
市面上售賣的薯片多味精又多油,普遍人都認為是一種垃圾食品,不過有時候就是「口癢」很想吃薯片又想健康一點,SIS可以考慮自己微波DIY美味又健康的鹽味薯片,可以自己控制下多少調味料和油喔〜
所需材料:
-土豆
-油
-鹽
-水
-盤子
步驟:
1. 先把土豆去皮切成薄土豆片,泡水兩次去除土豆內多餘澱粉質〜
2. 再加入水和少許鹽浸泡土豆片5分鐘左右,瀝乾水分備用〜
3. 在盤子塗上一層油,均勻撒上一點點鹽〜
4. 放土豆片上盤子,再為土豆片塗上一層油〜
5. 放進微波爐微波2分鐘,取出後把土豆片反面,再微波2分鐘便完成!
這麼簡單的DIY,SIS快試試吧〜
Photo: Pinterest
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