給男友做驚喜蛋糕吧！完成5個簡易步驟，今個情人節就做個100分女友

男生心目中的女神特質除了是外貌這些條件外，廚藝，興趣，性格也是重要的哦～想想誰會只想要一個花瓶，當然也是有些個人魅力才能把男友心留得住啊～聽說戀愛中的男生，都特別喜歡女友煮的菜，做的甜點；趁著情人節就不如給他來個小驚喜吧～做一個超簡單又不會失敗的「紅莓朱古力凍餅」，相信男友也會被你的心思所感動到！

材料也十分簡單哦～一般做超市也能買到！

材料：
黑朱古力 100克 (也可根據喜好選朱古力濃度）
紅莓 約170克
淡忌廉 150毫升
朱古力餅乾碎 80克 （也可用oreo餅乾碎/威化餅餅乾碎）
溶牛油40克
無鹽牛油20克

教學開始！（SIS們加油～）

1. 用中火將淡忌廉煮至微熱

2. 先把朱古力和牛油放進一個碗裡，再將已煮熱的淡忌廉倒進碗內，放著5分鐘

3. 餅底部分：將牛油和朱古力餅碎混合，然後倒入模具裡（記得要把餅底壓實，不然就會承托不了）

4. 把步驟2已半融化的朱古力忌廉漿再攪勻，至完全融化成朱古力漿

5. 最後，把朱古力漿倒進撻底上，放進雪櫃。

▼待凝固後，就可以放上已洗淨的紅莓作裝飾

完整教學影片，快去看看吧～

source：YouTube