你是個易胖的girl嗎?外國研究指 只要「這種食物」就能輕易知道自己是不是喝水都會長胖的人了~
是不是經常看見一些瘦瘦的女生,明明長得特別纖瘦,卻又吃得非常多,而自己卻是怎樣節食都會因為喝了口水變得又胖了。到底自己是不是別人口中的易胖體質?想知道?那就快點拉下去看吧~
日本節目《林先生が驚く初耳学》最近就播出有關醫學博士Sharon Moalem研究,指出利用梳打餅就能夠輕鬆地看出你是不是一個易胖體質的SIS。
只要你在進食梳打餅時,咀嚼30秒,在這30秒內如果感覺到了甜味,代表你不是一個連喝口水都會發胖的女孩~
而原因就是人體口水中的澱粉酶的含量所導致的。易胖體質的人的口水中所含的澱粉酶含量會較不容易胖的人低,因此會較慢地分解梳打餅中的澱粉,感受到甜味的速度也會更慢。而因為需要更多時間分解糖份,因為體內便會分泌大量胰島素,而這也較容易積聚脂肪。
節目播出後,也有網友加以補充,說這個實驗是代表你本身是不是能夠適應進食碳水化合物的人,如果你在30秒能多咀嚼出甜味,代表你是一個可以吃含有碳水化合物的食物的人。
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source:TBS、Pinterest
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